За допущенные нарушения должностные лица организаций были привлечены к административной ответственности.
В апреле текущего года по инициативе надзорных органов сотрудники отдела государственного ветеринарного надзора управления Россельхознадзора провели инспекцию предприятий общественного питания, действующих на территории четырёх школ города Иваново.
В ходе контрольных мероприятий были зафиксированы многочисленные нарушения требований технических регламентов Таможенного союза и ветеринарно-санитарных правил. В частности, проверяющие выявили факты хранения и реализации продукции животного происхождения без обязательной маркировки, позволяющей отследить её происхождение.
Наиболее серьёзные несоответствия санитарным нормам обнаружены в одном из образовательных учреждений. На пищеблоке хранились продукты с истёкшим сроком годности — куриные яйца и сливочное масло. Кроме того, при проверке партии филе не удалось обнаружить ветеринарные сопроводительные документы, подтверждающие его качество и безопасность. Соответственно, продукция вызвала серьезные сомнения.
По результатам проверки, завершившейся на днях, к административной ответственности привлечены должностные лица организаций-нарушителей. Им назначены штрафы. Совокупный размер взысканий составил 63 тысячи рублей.