Фото: lgz.ru
Красная рыба в России продолжит дорожать из-за сокращения мирового производства лососевых, снижения вылова и роста издержек.
Об этом сообщил аналитик «Риком-Траст» Олег Абелев. В 2025 году добыча составила около 330 тыс. тонн, однако устойчивого роста предложения нет. Дополнительная нагрузка на отрасль оценивается в 200 млрд рублей. Мировые цены прибавляют 4–5% в год. Средняя стоимость в 2025-м достигала 1,4 тыс. рублей за кг.
Ранее издание News1Ivanovo опубликовало статью о том, что россиянам объяснили, почему рост трат на еду не означает ухудшения качества жизни.