Фото: rbc.ru
В начале 2025 года в России вырос спрос на кофе навынос — объем продаж увеличился на 11% по сравнению с тем же периодом прошлого года.
Средний чек на любимый напиток россиян также вырос, в основном из-за удорожания сырья: стоимость арабики на мировых рынках резко поднялась на фоне неурожая в странах-поставщиках, среди причин отмечается усложнение процесса транспортировки зерен на фоне политической ситуации.
Несмотря на это, крупные сети сдерживают рост цен. Все больше россиян предпочитают готовить напиток дома в целях экономии. Чаще всего они отдают предпочтение турке или кофемашине.
Ранее издание News1Ivanovo опубликовало статью о том, что в России снова подорожало пиво.