Фото: izhkrab.ru
Из-за рекордного вылова лосося оптовые цены на красную икру в местах добычи за неделю упали на 10%.
Однако в рознице удешевления пока не наблюдается. Объемы производства позволяют полностью обеспечить внутренний спрос. Снижение спроса на натуральную икру сопровождается ростом интереса к заменителям.
Эксперты предупреждают: если розничные цены не начнут снижаться, это может повлиять на поведение покупателей.
Ранее издание News1Ivanovo опубликовало статью о том, что в Минэкономразвития заявили, что россияне стали жить богаче.