В прошлом году в регионе произвели на 6,8% больше колбасных изделий, мясных полуфабрикатов - на 15,7% больше.
Зампред Ивановской области Денис Черкесов посетил ивановское предприятие "Аппетит", которое производит мясную продукцию "Ремесленные колбасы". На заводе производится порядка 90 позиций продукции из мяса.
Производство показывает стабильный рост - за 2023 год компании удалось произвести на 6,8% больше колбасных изделий, мясных полуфабрикатов - на 15,7% больше в сравнении с прошлым годом. Это стало возможным благодаря поставке нового оборудования, а также расширения ассортимента.
Сейчас "Аппетит" производит 2-3 тонны продукции каждый день, спустя время планируется увеличить этот показатель до 10 тонн. Этого получится добиться благодаря постройке нового помещения, в которое переедет производство.