
Исследование сервиса «Апельсин» показало, что недельная продуктовая корзина для россиян с мясом обходится в среднем в 2004 рубля, а веганский набор дороже — 2305 рублей.
В основу расчета легли нормы потребления: крупы, овощи, фрукты, мясо, рыба, молочные продукты и яйца. В мясной версии присутствуют свинина, минтай, молоко, сыр и яйца. В растительной их заменяют бобовые, соя, тофу и соевое молоко. Аналитики отмечают, что разница в цене связана в первую очередь с более высокой стоимостью растительных альтернатив молочным продуктам.
Ранее издание News1Ivanovo опубликовало статью о том, что россияне назвали основные причины стресса на работе.