Фото: unsplash.com
Специалисты Роскачества вместе с ресурсом «Финансы Mail» изучили предпочтения россиян при покупке красной икры.
Выяснилось, что 23% покупателей предпочитают горбушу, оставляя кету на второй позиции. Более трети граждан балуют себя деликатесом раз в год, обращая внимание на цену и сроки годности. Четверть респондентов совсем не различает виды рыбы.
Среди популярных объемов лидируют банки от 100 до 250 граммов. Абсолютное большинство граждан категорически отказывается менять натуральный деликатес на искусственные аналоги.