81.14
-0.99
93.42
-1.58
Погода
+5
Иваново
Вино стали разбавлять: Россиянам не видать качества!

В России обнаружили разбавленные вина с добавками

В России обнаружили разбавленные вина с добавками
Фото: wineandfood.online

Роскачеством была зафиксирована неравномерность качества винного ассортимента в России.

Примерно 4% образцов оказались либо подделками, либо содержали нарушения технологических требований. В 2025 году лаборатории проверили 782 образца. Среди случаев встречалось явление «невино» — напиток, помеченный как вино, но с примесью или из другого сырья.

Специалисты также отмечают дефекты, связанные с технологией производства: пробковые вещества могут привкусить напиток, а неплотная закупорка ведет к попаданию воздуха и порче вина.

0 комментариев