Данный штраф стал вторым этапом привлечения компании к ответственности.
В Иванове прокуратура Октябрьского района совместно со специалистами регионального управления Роспотребнадзора проверила работу ООО «Грейт Раша» (ресторан «Россия» в гостинице «Вознесенская»). Контрольные мероприятия коснулись исполнения законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения.
Сотрудники ведомств зафиксировали нарушения при хранении продовольствия. В горячем цехе предприятия находились различные пищевые ингредиенты, не имеющие обязательной маркировки. На упаковках отсутствовала информация о сроках годности и условиях хранения. Также на продуктах не было сведений об их изготовителе. Из-за этого персонал заведения общественного питания не мог контролировать свежесть используемого сырья. Сложившаяся ситуация создавала прямую угрозу жизни и здоровью посетителей точки общепита.
По итогам проверки надзорное ведомство направило материалы в Арбитражный суд Ивановской области. Суд признал организацию виновной в нарушении требований технических регламентов по части 1 статьи 14.43 Кодекса об административных правонарушениях РФ. Юридическому лицу назначено наказание в виде денежного штрафа в размере 20 тыс. рублей.
Данный штраф стал вторым этапом привлечения компании к ответственности. Ранее по постановлению прокуратуры заведение уже наказывали по части 1 статьи 6.3 КоАП РФ за нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия. Тогда деятельность организации была приостановлена на срок 45 суток.